Arroz Basmati

Quantidade

Que tal variar o arroz branco já que no mundo existem mais de 2000 variedades de arroz?

O arroz Basmati é uma variedade de arroz branco com grão longo e de origem Indiana. Possui menos açúcar que o arroz tradicional com índice glicêmico de 50 enquanto no arroz branco esse índice fica entre 70 a 90. É tão nutritivo quanto o arroz integral, mas é mais fácil de digerir. O arroz Basmati é rico em fibras que auxiliam na digestão e ajuda no controle do apetite, afinal, o consumo desse arroz promove uma maior e mais prolongada sensação de saciedade

Ingredientes: Água, arroz basmati, alho, azeite de oliva extra virgem, óleo de girassol, sal e louro fresco.

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